Internauci wybrali najsmaczniejszą kuchnię na świecie. To państwo zdetronizowało Włochy

2025-10-14 13:19

W najnowszym zestawieniu Taste Atlas świat kulinariów nieco się przewrócił do góry nogami. Dotychczasowy lider, czyli Włochy, musiał ustąpić miejsca Grecji, która zdobyła tytuł kulinarnej stolicy świata. Na uwagę zasługuje też awans Polski, która znalazła się w pierwszej dwudziestce najlepszych kuchni globu.

Kto by pomyślał, że pizza i makaron w tym roku nie będą na szczycie? Najnowszy ranking Taste Atlas pokazał, że miłośnicy jedzenia coraz chętniej patrzą poza włoską klasykę. Grecja zyskała najwyższą ocenę, a jej kuchnia – pełna oliwy, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw – zachwyciła krytyków i smakoszy na całym świecie. Tymczasem Polska, z tradycyjnymi potrawami jak pierogi, żurek czy bigos, zrobiła prawdziwą furorę i znalazła się na 11. miejscu zestawienia.

Grecja – nowa kulinarna potęga

Nie da się ukryć, że Grecja w tym roku zaskoczyła wszystkich. Jej kuchnia, pełna świeżych produktów i prostych, ale wyrazistych smaków, zdobyła ocenę 4,602, wyprzedzając Włochy, które tym razem musiały zadowolić się 4,593 punktami. Klasyczne dania, takie jak moussaka, souvlaki czy sałatka grecka, w połączeniu z lokalnym oliwnym złotem, zrobiły swoje.

Włochy i Meksyk – klasyka w nowym świetle

Włochy, choć zeszły z piedestału, wciąż pozostają symbolem kulinarnego kunsztu. Pizza neapolitańska, aromatyczne pomidory San Marzano i makarony wciąż przyciągają rzesze fanów. Na podium znalazł się też Meksyk (4,524), którego kuchnia zaskakuje różnorodnością smaków – od quesabirrii po regionalną wanilię. To pokazuje, że światowe jury ceni kreatywność i lokalne produkty.

Polska rośnie w siłę

Największą niespodzianką dla wielu może być awans Polski. Z oceną 4,42 kraj nad Wisłą wyprzedził m.in. Indie, USA i Peru. Pierogi, żurek, bigos, a nawet oscypek zdobywają serca smakoszy, którzy coraz chętniej sięgają po tradycyjne przepisy i regionalne produkty. Coraz więcej restauracji zagranicą wprowadza polskie dania do swojego menu, co dodatkowo potwierdza rosnącą popularność naszej kuchni.

Europa, Azja i Ameryka – kulinarna mozaika

W czołówce rankingu znalazły się także inne europejskie i azjatyckie kuchnie – Hiszpania, Portugalia, Turcja, Japonia i Chiny. Każda z nich zachwyca własnym stylem i bogactwem smaków, co pokazuje, że świat kulinariów staje się coraz bardziej różnorodny. Ciekawostką jest też awans Niemiec o dziewięć miejsc w porównaniu z poprzednim rokiem, co dowodzi rosnącego zainteresowania regionalnymi specjałami zza Odry.

Taste Atlas 2025 pokazał, że w kulinariach nie ma stałych mistrzów – każdy rok może przynieść niespodzianki. Grecja na szczycie, Polska w pierwszej dwudziestce, a Włochy nadal w czołówce – to dowód na to, że świat smaku jest pełen nieprzewidywalnych zwrotów akcji. Jedno jest pewne: dla smakoszy wybór najlepszej kuchni świata staje się coraz trudniejszy, a podróże kulinarne – jeszcze bardziej fascynujące.

Kuchnia grecka: Deser Milfej
Źródło: Internauci wybrali najsmaczniejszą kuchnię na świecie. To państwo zdetronizowało Włochy