Pilny komunikat GIS tuż przed świętami. Salmonella w jajkach
Jak przekazał Główny Inspektorat Sanitarny, w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność pałeczek Salmonella spp. w części badanych próbek jaj. Bakterie stwierdzono w 3 z 5 próbek treści jaj oraz w 2 z 5 próbek pobranych z powierzchni skorupek.
Komunikat dotyczy konkretnej partii świeżych jaj z chowu ściółkowego, których producentem jest BESTFARM Ferma Drobiu Bestwinka – Janusz Matyjasik.
Szczegóły dotyczące produktu:
- Nazwa produktu: Świeże jaja z chowu ściółkowego, 10 sztuk
- Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 05.01.2026
- Producent: BESTFARM Ferma Drobiu Bestwinka - Janusz Matyjasik, ul. Dworkowa 22, 43-512 Bestwinka, Zakład pakowania jaj: PL-24025908
Jajka wycofano z obrotu
Jak czytamy w komunikacie, producent podjął natychmiastowe działania zmierzające do wycofania zakwestionowanej partii. Zgodnie z posiadaną przez producenta wiedzą, produkt nie znajduje się już w obrocie handlowym. Dodatkowo przeprowadzono badania właścicielskie jaj pochodzących ze wszystkich stad w kierunku obecności pałeczek Salmonella. Obecnie trwa oczekiwanie na ich wyniki.
Spożycie jaj może prowadzić do zatrucia
GIS apeluje, aby nie spożywać produktów pochodzących z partii objętej komunikatem, ponieważ ich konsumpcja może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, może prowadzić do zatrucia pokarmowego. W przypadku wystąpienia objawów wskazujących na zatrucie, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Nie tylko jajka. Ostrzeżenie GIS także w sprawie herbaty
To nie jedyny niepokojący komunikat wydany przez służby sanitarne. W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono również przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu – antrachinonu – w herbacie czarnej liściastej. Spożycie produktu z podanej partii może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów.
Komunikat dotyczy produktu Herbata Czarna Liściasta Black Leaf Tea (100 g) marki Eternal Finest Op, numer partii MT-13-LK, z datą minimalnej trwałości 11/2027. Dystrybutorem produktu jest VIVI Polska Sp. z o.o. Sp. K. Firma poinformowała swoich odbiorców o możliwym przekroczeniu norm, zleciła wstrzymanie sprzedaży tej partii herbaty, jej zabezpieczenie oraz przygotowanie do zwrotu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą obecnie postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.