Robot-kelner. Pomocna rewolucja w gastronomii
Wprowadzanie coraz to większych udogodnień technologicznych w wielu branżach przestaje szokować, mimo wszystko na technologii można wiele zyskać. Tym samym są branże w Polsce, które korzystając z technologicznych nowości zapewniają sobie rozgłos. Co więcej, gdy w Polsce dopiero od dwóch coraz głośniej mówi się o robotach-kelnerach w restauracjach, to w Chinach już dziesięć la temu w 2013 roku, można było zjeść danie w restauracji, którą nadzorował robot-szef kuchni!
Roboty w restauracji. Nieoceniona pomoc
Robot-kelner to urządzenie, które podaje jedzenie gościom do stolika, umieszczone na półeczkach maszyny. Mało tego! Można nawet skorzystać z ekranu robota i zamówić posiłek w kuchni. Co ciekawe, roboty mogą integrować się z gośćmi poprzez, na przykład, śpiewanie „Sto lat!” w ramach imprezy urodzinowej. Trzeba przyznać, że takie dodatkowe funkcje, uatrakcyjniają spotkanie!
Dodajmy, że Charles Spence, dziennikarz kulinarny i badacz gastronomii, w książce „Gastrofizyka” pisał, że wśród sieciowych restauracji typu fast food pierwszego robota kelnera wprowadziło chińskie KFC w 2016 roku. Obecnie roboty stają się coraz bardziej popularne. Można spotkać je w restauracjach w Poznaniu, Warszawie i wielu innych miastach w Polsce.
