W listopadzie 2022 roku na YouTube pojawił się autorski kanał basisty i lidera grupy, Joey’a De Maio. Muzyk prezentuje na nim swoją technikę grania, dzieli się przemyśleniami i mowami motywacyjnymi, rozmawia z ekspertami o muzyce i instrumentach. Niedawno zaprosił do swojego studia Erica Adamsa, z którym od ponad 40 lat współtworzy heavy metalową grupę. Przy tej okazji porozmawiali o początkach kariery i wyuczonym zawodzie Adamsa, którym był… pracownik sklepu z mięsem.
Pierwszą pracą przyszłego wokalisty było roznoszenie gazet w wieku około 12 lat, jednak w wieku około 16-tki, gdy zaczynał także z kolegami stawiać pierwsze muzyczne kroki, zatrudnił się jako pomocnik w sklepie rzeźnika, gdzie pracował jego brat. Najpierw sprzątał, mył podłogę, czyścił maszyny do oprawiania mięsa.
- Piątkowe wieczory oznaczały zostawanie do późna, bo trzeba było wszystko przygotować przed sobotnim rankiem – wspomina – w sobotę rano było zawsze najwięcej klientów. Nie było czasu na cięcie mięsa. W tamtych czasach trzeba było rozebrać na miejscu całą sztukę bydła, nie przyjeżdżały zapakowane w pudełka, jak dzisiaj.
Pewnego dnia pracował w sobotę, a gdy klient poprosił go o ukrojenie polędwicy. To mięso, które wymaga precyzji w krojeniu, bo jest drogie i dzięki odpowiedniej technice zachowuje delikatność. Młody Eric nie znał się na rozbiorze, był w końcu jedynie pomagierem, ale usłyszał wtedy: „jeśli chcesz być rzeźnikiem, tnij mięso”. Aż dziw, że nie trafiło to po latach do tekstów piosenek Manowar. Tak się zaczęło i zostało. Adams został, uczył się i godził ciężką pracę z pasją.
Co ciekawe, jego szefostwo pozwalało mu nawet co jakiś czas znikać w piątkowe wieczory, mimo nawału pracy przed sobotnimi zakupami. Zarówno oni jak i inni rzeźnicy rozumieli, że granie koncertów jest dla Adamsa sensem życia. Przygoda z cięciem mięsa zakończyła się na ostro, gdy szef nie dał Ericowi wolnego dnia, by ten mógł pojawić się na ślubie swojej siostry. W kolejnych latach postawi na muzykę, ale nigdy nie zapomni doświadczenia z tej pracy.
Polecany artykuł: